en vi
  • 0
    • Giỏ hàng trống
    • Sản phẩm 0 đ

    • Tổng cộng 0 đ
  • 0
    • Giỏ hàng trống
    • Sản phẩm 0 đ

    • Tổng cộng 0 đ

20/10/2022 - 14:59 PM

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

1. KHÓ KHĂN CỦA KHÁCH HÀNG.

Hệ thống SCADA - Supervisory Control And Data Acquisition (Hệ thống điều khiển, giám sát và thu thập dữ liệu) nhằm hỗ trợ con người trong việc điều khiển từ xa. Hệ thống SCADA được ứng dụng trong hầu hết các lĩnh vực của đời sống và sản xuất, trong đó SCADA (DIAVIEW - DELTA) được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, tole thép, xử lí nước, hệ thống BMS chung cư cao tầng, hệ thống nuôi tôm, bơm máy nhuộm, bơm cứu hỏa, bơm tuần hoàn và hàng loạt ứng dụng khác. Tuy nhiên, nhiều cơ sở sản xuất hiện nay, cụ thể như một số nhà máy sản xuất thạch dừa vẫn sử dụng những phương pháp điều khiển truyền thống gặp nhiều khó khăn như:

  • Các Bơm cấp và Bơm hồi nước có tần suất chạy/dừng nhiều làm giảm tuổi thọ.
  • Các cánh khuấy luôn hoạt động hết công suất dù nhu cầu sử dụng ít, gây hao phí điện năng.
  • Sụt áp hệ thống điện do khởi động cùng lúc nhiều động cơ.
  • Hệ thống điều khiển nhiệt độ không ổn định gây ảnh hưởng đến các hệ thống khác và làm vỡ đường ống, van…
  • Không giám sát từ xa và phát hiện các cảnh báo lỗi tức thì.
  • Tăng chi phí vận hành, bảo trì, bảo dưỡng.  

2. GIẢI PHÁP

Hiểu được khó khăn của khách hàng, Etec đề xuất Giải pháp sử dụng phần mềm DIAVIEW của hãng DELTA xây dựng hệ thống SCADA giám sát và điều khiển hệ thống các bồn nấu thạch dừa nói riêng và trong ngành thực phẩm nói chung nhằm đảm bảo hệ thống được hoạt động ổn định, giảm chi phí vận hành, tiết kiệm điện và nâng cao tuổi thọ thiết bị.
ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM
Hình 1. Sơ đồ P&ID của hệ thống

Nguyên lý giải pháp: 

  • Hệ thống có 2 chức năng chính Nấu và CIP, được vận hành ở chế độ tự động và điều khiển bằng tay. Việc điều khiển bằng tay sẽ được thực hiện trên màn hình HMI, còn chế độ tự động sẽ được thực hiện theo bộ lập trình PLC.
  • Biến tần sẽ tự động điều chỉnh tần số, từ đó thay đổi tốc độ bơm (Bơm Cấp & Bơm Hồi), vì thế việc ổn định áp lực nước trên đường ống theo giá trị đặt trước được giải quyết dễ dàng thông qua chức năng PID của biến tần.
  • Các chỉ số thời gian được thay đổi tùy biến trên giao diện điều khiển, có thể cài đặt dễ dàng. Các tín hiệu trạng thái thiết bị được phản hồi qua hệ thống Scada nhanh chóng, giúp người vận hành từ xa nắm bắt các cảnh báo. Dễ dàng phát hiện cảnh báo, hiệu chỉnh kịp thời.  
3. LỢI ÍCH MANG LẠI.

  • Ổn định tốc độ và lưu lượng nước trên đường ống.
  • Các thiết bị hoạt động liên tục, thông minh, tránh hao phí năng lượng.
  • Động cơ hoạt động đúng nhu cầu tải, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
  • Tối ưu hóa giải pháp đầu tư khi cần chuyển đổi cho toàn bộ máy móc nhà máy.
  • Chống rỉ sét, hao mòn cơ khí và tăng tuổi thọ bơm nhờ phương pháp điều khiển hợp lý, thông minh.
  • Biến tần giúp động cơ khởi động êm, tránh sụt áp điện lưới và hư hỏng đường ống.
  • Hệ thống được vận hành đơn giản hơn với DIAVIEW. Giám sát và điều khiển từ một các nhanh chóng, phát hiện cảnh báo kịp thời.
  • Hệ thống hoạt động liên tục, xuất dữ liệu dễ dàng, có khả năng đánh giá và đưa ra các nhận định sản xuất tối ưu.

4. THỰC TẾ TRIỂN KHAI TỦ ĐIỆN TẠI NHÀ MÁY.

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

Hình 2. Tủ giám sát nhiệt và tủ DIAVIEW mới

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

Hình 3. Giao diện HMI giám sát hệ thống

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

Hình 4. Giao diện HMI điều khiển hệ thống

5. HỆ THỐNG DIAVIEW DELTA

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

Hình 5. Giao diện giám sát từ xa bằng DIAVIEW hang DELTA

ỨNG DỤNG DIAVIEW GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG THỰC PHẨM

Hình 6. Giản đồ phản hồi nhiệt độ đo của hệ thống

Từ khóa: Delta, Diaview delta,

168 Xem

Gửi nhận xét của bạn


Bài viết liên quan

Khi công nghệ của bộ vi xử lý ngày càng tiên tiến và phát triển, thì công nghệ sản xuất nam châm vĩnh cửu cho động cơ servo và các thiết bị điện tử công suất bá

Biến tần M300 series là dòng biến tần thế hệ mới từ hãng Delta, đây được xem là dòng biến tần có thế kế đẹp nhất của Delta hiện nay. Thiết kế vô cùng nhỏ gọn

Ngày nay cùng với sự phát triển của nền công nghiệp toàn cầu kéo theo hệ lụy gây biến đổi khí hậu tạo áp lực lớn đối với các nhà quản lý. Nước thải sinh hoạt

Bơm nước được ứng dụng trong hầu hết các lĩnh vực của đời sống và sản xuất, trong đó hệ thống đa bơm được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp và sinh

Hệ thống quản lý Năng lượng Delta trực tuyến - Delta Energy Online - là một hệ thống quản lý năng lượng của khối doanh nghiệp, giúp nhà quản lý cũng như....

Ứng dụng gắp & đóng gói sản phẩm (picking & Packing) được sử dụng phổ biến trong các môi trường sản xuất hiện đại, làm tăng tốc quá trình gắp thả và đóng gói

DOP-100 series là dòng màn hình thế hệ mới của Delta thay thế các model của dòng DOP-B trước đó. DOP-100 cũng là dòng màn hình Delta ra đời nhằm bắt kịp xu...